Margherita
R$ 49
Molho San Marzano, muçarela de búfala, manjericão.
- Forno a lenha
- Fermentação 48h
- Ingredientes italianos
A verdadeira pizza napolitana,assada na brasa.
Massa de fermentação natural por 48 horas, assada em forno a lenha a 450°C com ingredientes que vêm direto da Itália. Borda alta, miolo leve, pronta em 90 segundos.
Nosso cardápio
Poucas receitas, feitas do jeito certo. Tudo sai do forno a lenha em menos de dois minutos.
Pizzas clássicas
Mais pedida 
Vegetariana 
Marinara
R$ 42
Tomate, alho, orégano, azeite.
Calabresa Artesanal
R$ 55
Calabresa curada, cebola roxa.
Quattro Formaggi
R$ 62
Gorgonzola, parmesão, provolone, muçarela.
Picante 
Diavola
R$ 59
Pepperoni picante, mel de pimenta.
Prosciutto e Rúcula
R$ 68
Presunto cru, rúcula, parmesão em lascas.
Entradas
Bruschetta al Pomodoro
R$ 28
Pão na brasa, tomate, manjericão, azeite.
Focaccia di Recco
R$ 32
Focaccia fina recheada com queijo cremoso.
Sobremesas
Tiramisù
R$ 26
Clássico com café e mascarpone.
Cannoli Siciliano
R$ 24
Massa crocante, ricota doce.
Bebidas
- Vinho da casa (taça)R$ 29
- Chopp artesanalR$ 18
- Refrigerante italianoR$ 12
Escolheu? A gente prepara na hora.
Pedir no WhatsApp
Nossa história
Nascida de um forno a lenha
Tudo começou numa viagem a Nápoles, quando a família Ferraro provou uma margherita num balcão de bairro e voltou para casa sem conseguir esquecer. Foram anos testando fermentações na cozinha de casa até a massa ficar leve do jeito certo.
Em 2016 abrimos as portas com um forno de tijolos refratários trazido da Itália, montado peça por peça. A receita continua a mesma: fermentação natural, poucos ingredientes bem escolhidos e alguém de olho em cada pizza até ela sair do fogo.
Forno a lenha
Assada a 450°C sobre tijolos, com a casca levemente defumada.
Massa de 48h
Fermentação natural longa: massa leve e de fácil digestão.
Ingredientes italianos
Tomate San Marzano, muçarela de búfala e farinha tipo 00.
Feita na hora
Cada pizza é aberta e assada no momento do pedido, nunca pré‑pronta.
Da nossa cozinha
Um pouco do que acontece entre a bancada, o forno e as mesas.
Margherita 
Diavola 
Forno a lenha 
Borda napolitana 
Salão 
À mesa
Quem prova, volta
O que dizem as pessoas que já sentaram à nossa mesa.
Melhor margherita que já comi fora da Itália. Massa leve, sabor de verdade.
Marina RossiCliente desde 2019 Ambiente aconchegante e atendimento impecável. Virou nosso programa de sexta.
Rafael AndradeCliente desde 2021 A diavola com mel de pimenta é surreal. Voltamos toda semana.
Camila TorresPediu Diavola
Venha nos visitar
O forno acende às 18h. Chegue cedo nas sextas: a casa enche rápido.
Rua das Oliveiras, 210
Jardim Itália — São Paulo/SP
Jardim Itália — São Paulo/SP
Horário de funcionamento
- Terça a Quinta
- 18h – 23h
- Sexta e Sábado
- 18h – 23h30
- Domingo
- 18h – 22h30
- Segunda
- Fechado
Reservas e eventos
Fale com a gente
Aniversário, confraternização ou só uma dúvida? Deixe uma mensagem e a gente retorna pelo telefone.
Bateu a fome?A gente assa pra você.
Chame no WhatsApp: em poucos minutos sua pizza entra no forno.
Pedir no WhatsApp